Khi bà chủ nhà đang chuẩn bị một bữa tiệc lễ hội, bà không còn nghi ngờ gì nữa, không chỉ cần những công thức nấu ăn ngon mà còn có ý tưởng về cách trang trí đẹp mắt cho bàn lễ hội.
Đôi khi một thiết kế bàn và bữa ăn đẹp quan trọng hơn hương vị của thức ăn, bởi vì nếu món ăn trông có vẻ như vậy, cho dù nó ngon như thế nào, không phải ai cũng muốn thử. Nhưng nếu các chỉ số bên ngoài hấp dẫn, thì mong muốn thử sẽ được tăng cường.
Một trong những thành phần của bàn lễ hội là một miếng rau đẹp mắt, cùng với những lát trái cây và thịt, có thể trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào, tạo cho nó những điểm nhấn tươi sáng.
Một vết cắt rau đẹp, thiết kế cung cấp cho sự sắp xếp ban đầu của rau xắt nhỏ trên đĩa, có thể rất khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào sự sáng tạo của bà chủ và vào những yếu tố nào mà việc cắt rau sẽ được tạo thành.
Theo quy định, một cách cắt rau đẹp cho bàn lễ hội, thiết kế không đòi hỏi nhiều thời gian, bao gồm các loại rau phổ biến nhất mà chúng ta đã quen thuộc trong thực phẩm hàng ngày.
Tuy nhiên, các chuyên gia ẩm thực hiện đại cho rằng việc cắt rau ban đầu, thậm chí từ những loại rau đơn giản nhất, có thể trở thành một kiệt tác trên bàn của bạn nếu bạn làm một loại rau cắt đẹp mắt.
Một lát rau ban đầu của các loại rau có màu sắc khác nhau được chuẩn bị như một loại đồ ăn nhẹ bổ sung.
Thường thì một lát rau đẹp chỉ thực hiện vai trò trang trí trên bàn lễ hội.
Thông thường, một miếng rau, thiết kế mà mọi bà nội trợ đều có thể thành thạo, được kết hợp với thịt, phô mai, lát cá, tạo ra những món ăn nhẹ rất độc đáo và ngon miệng trên bàn lễ hội.
Cắt rau đẹp mắt chắc chắn sẽ không thừa nếu bạn nấu thịt nướng, nhiều món ăn vặt từ thịt, món cá.
Tất nhiên, vì cắt rau từ rau là một món ăn dễ tiêu hóa. Ngoài ra, rau thái lát ngon sẽ thêm hương vị cay cho các món ăn chính.
Cắt rau đẹp: thiết kế, hình ảnh, bí mật
Nếu bạn không cần cắt rau thông thường, nhưng một loại rau cắt lát đẹp sẽ thu hút sự chú ý với tính nguyên bản của nó, hãy tính đến một số bí mật và sự tinh tế trong cách sắp xếp rau thái lát trên bàn lễ hội.
Đầu tiên, cắt rau sẽ trông rất nguyên bản nếu bạn chọn những chiếc đĩa đẹp cho thiết kế của nó.
Ngoài ra, thái rau từ các loại rau có màu sắc khác nhau có thể nằm trên lá rau diếp, lá bắp cải. Các loại rau thái lát chưa được cắt trên nền màu xanh lá cây tươi sáng sẽ trông rất thẩm mỹ.
Vì vậy, việc cắt rau trên bàn lễ hội là thực sự nguyên bản, nên cắt rau theo nhiều cách khác nhau, đặt chúng ra theo một mô hình và màu sắc nhất định.
Để làm cho rau thái lát của bạn trông sang trọng, hãy chăm sóc các công cụ. Chúng phải sắc nét và đa dạng về chức năng.
Để thuận tiện, cắt rau có thể được phục vụ trên xiên. Trong những trường hợp như vậy, bạn không chỉ có thể sắp xếp đẹp mắt cắt rau, mà còn kết hợp nó với các yếu tố khác, ví dụ như phô mai, trứng, cá, thăn thịt.
Như chúng ta đã nói, cắt rau có thể được thực hiện theo những cách khác nhau. Lưu ý rằng tốt hơn là sắp xếp đồ ăn nhẹ rau trước khi phục vụ, bởi vì chúng sẽ trông rất tươi, ngon ngọt và sẽ không mất các đặc tính có lợi của chúng. Hương vị của rau phụ thuộc vào cách cắt rau, như nhiều đầu bếp tuyên bố.
Các lát rau có thể kết hợp cả hai loại rau mềm và cứng, vì vậy hãy suy nghĩ trước với ống hút (mỏng và dày), khối (nhỏ và lớn), lát có kích cỡ khác nhau hoặc theo cách khác bạn sẽ cắt các thành phần.
Ngoài các phương pháp thông thường mà việc cắt rau được thực hiện, bạn có thể tìm hiểu các bí mật của việc cắt xoăn, sẽ biến đổi bất kỳ bữa tiệc ngày lễ nào với một khẩu phần độc quyền.
Cắt rau trang trí hoặc khắc rau từ rau nên được thực hiện bằng dao sắc, tốt nhất là làm bằng thép, cũng như các công cụ khắc khác.
Cắt lát hình hoặc trang trí rau thường được kết hợp với cắt trái cây, cho phép bạn tạo ra toàn bộ thành phần trái cây và rau.
Các lát rau có thể được trang trí không chỉ bằng rau diếp và bắp cải, mà còn với rau mùi tây, thì là và các loại rau xanh khác theo khẩu vị của bà chủ nhà.
Và bây giờ cắt rau của chúng tôi, thiết kế được thực hiện tốt nhất bằng cách xem xét các ví dụ. Cắt rau trong các tùy chọn ảnh sáng. Ở đây bạn sẽ tìm thấy rất nhiều ý tưởng về cách sắp xếp một miếng rau trên bàn lễ hội.
Bon thèm ăn tất cả!
Những lát rau tuyệt đẹp trên bàn lễ hội - một điểm nhấn tươi sáng cho bất kỳ bữa tiệc nào
