Свака добра домаћица има своје рецепте за празничка јела, која су већ проверена - провјеравана током многих година.
У последње време, поред укуса хране, спољна привлачност хране игра велику улогу.
Зато украшавање свечаног стола није последње место у фази припреме јела и постављања стола за долазак гостију.
Постоји много укусних рецепата, али чини се да домаћице с искуством не знају увијек лијепо уредити свечани сто.
Али ми ћемо вам помоћи да решите овај проблем нудећи вам оригиналне идеје за украшавање тако малих залогаја попут канапеа.
Многима је име канапеа још увек непознато. Јасније је рећи мале сендвиче или мале грицкалице на скелама ... и све постаје јасно.
Али модерна кулинарска уметност позајмљује не само рецепте из светске кухиње, већ и имена.
Канепе (што на француском значи малени) је мала укусна грицкалица која се може украсити набубревима или направити на малим комадима лиснатог пецива, мрвице, кришки хлеба.
Печене канапе и једноставне канапе се врло лако припремају. За њихову припрему меша се неколико састојака који добијају предивне мале залогаје на празничном столу или шведском столу.
Можете пуно разговарати о кувању канапа на ражњу, као и о томе како се припремају једноставни канапи. 
Ове мале канапске грицкалице неће бити тешко направити чак ни детету. Дно црта је другачија. Мале канапеје на скелама и једноставни канапеи морају бити у стању да лепо дизајнирају и послуже на празничном столу, јер управо овај фактор разликује канапе од осталих залогаја.
Да бисте спремили једноставне канапе и канапе на ражњиће, потребно је да се нагомилате на ситне комаде рибе различитих врста, кришке меса.
Канапе се такође могу кухати са комадићима сира, раковим штапићима, инћунима, козицама, маслинама, куваним јајима.
За кување канапеа можете узети ситно воће и поврће и друге састојке који могу сачињавати оригинални састав укуса ове мале грицкалице.
Канапе можете да кувате од састојака приближно исте величине, тако да канапеи на ражњу и једноставне канапе имају добар естетски изглед.
Поред горе наведених састојака, канапе се често припремају са умаком који масти једноставне канапее, а малим сендвичима даје невероватан укус. За прављење соса за канапе најчешће се користи кисела павлака, зеље, лимун и припрема се сос од скуте.
Цанапес и морски плодови
Данас су веома популарне једноставне рибље канапе и канапе са рибама на набодавима.
Рибе, на пример, лосос или лосос, добро се режу, имају огроман број врста.
Оригинални канапи са црвеном рибом посебно се цене. Такви канапеи, и по укусу и по изгледу, одлична су ужина на празничном столу или шведском столу.
Да бисте очарали своје госте, направите канапе од морских плодова, као што су канапи од шкампи.
Канапирана риба се реже. Риба се може комбиновати са поврћем, сиром, зачинским биљем, сосом, маслинама и маслинама.
Канапе нарезане на месо
Врло укусне и лепе једноставне канапе и канапеи на наресцима који користе кобасице, шунку, сланину и друге врсте месних резова.
Као и рибљи канапеи, месни канапи се могу правити на хлебу или можете створити запањујуће месне канапеје на скелама.
Мале грицкалице разнолико ће вашу празничну трпезу оригиналним обликом сервирања, заменити или допунити уобичајене месне залогаје.
Воћни канапи на ражњу - мали десерти на празничном столу или шведском столу
Мали воћни залогаји - воћни канапићи на ражњићима - недавно су постали посебно популарни.
За њихову припрему можете користити скоро све познате плодове, које можете исећи на мале комаде.
Тако да воћне канапе на скелама дуго времена имају леп изглед, прскају се лимуновим соком.
Такође, воћни канапи могу бити украшени прахом, чоколадом или воћним сосом.
Воћни канапи на лиснатом пециву и воћни канапићи на скелама могу створити читаву воћну композицију и могу добро заменити уобичајене сластице од брашна.
Воћни канапи на празничном столу могу постати омиљена посластица деци, на пример, на рођендану.
Биљне канапе - екстраваганца природних нијанси и укуса
Обично су повртне канапеје једноставне, а на ражњу добра је ужина за месна јела.
Такође, повртни канапи, као што смо већ споменули, одлично се слажу с рибом, пререзима, сиром и воћем у укупном саставу грицкалица.
Оваква разноликост канапеа на набодавима и малих једноставних канапеа на свечаном столу, где поврће игра важну улогу у дизајну, данас воле кухиње домаћица, јер је укусно, ведро, оригинално и згодно.
Неутрални састојци који надопуњују месне грицкалице су краставац, парадајз, кисело поврће итд.
Да бисте повртним канапима дали пикантни укус, препоручујемо употребу свих врста соса, сира, нужно зеленила, а такође комбинујете поврће са воћем које има лагану киселост. То може бити, на пример, лимун или авокадо.
Укусни канапе с кавијаром - укусни и скупи
Не можемо се сетити таквих опција за канапе као канапе са кавијаром. Чини се да нема ништа компликовано у прављењу мини сендвича, намазаног маслацем или сосом, украшеног црним или црвеним кавијаром.
Али укус који ће имати ове задивљујуће канапее ће сигурно ценити сви ваши гости. Поред тога, једноставни канапе с кавијаром на хлебу, дробтинама или лиснатим пецивом могу комбиновати мале комаде рибе, лимуна и зеље.
А сада за забаву. Представљамо вам оригинални избор фотографија канапа на скелама и канапима једноставног дизајна.
Рецепт је рецепт, а наше фото идеје за канапе на свечаном столу бит ће за вас мало упутство о томе како ове мале залогаје скухати лијепо и оригинално.
Израда канапеа за свечани сто: укусне идеје за фотографије
