Când gazda pregătește o sărbătoare festivă, ea, fără îndoială, are nevoie nu numai de rețete delicioase, ci și de idei despre cum să decoreze frumos masa festivă.
Uneori, un design frumos de masă și masă este mai important decât gustul mâncării, pentru că, dacă felul de mâncare arată așa, oricât de gustos ar fi, nu toată lumea va dori să încerce. Dar dacă indicatorii externi sunt atractivi, dorința de a încerca este intensificată.
Una dintre componentele mesei festive este o tăietură de legume frumoasă, care, împreună cu feliile de fructe și carne, pot decora orice masă festivă, oferindu-i accente strălucitoare.
O tăietură de legume frumoasă, al cărei design asigură aranjarea originală a legumelor tocate pe o farfurie, poate fi foarte diferită. Totul depinde de creativitatea gazdei și de ce elemente vor fi alcătuite feliile de legume.
De regulă, o legumă feliată frumoasă pentru o masă festivă, al cărei design nu necesită mult timp, include cele mai frecvente legume cu care suntem obișnuiți în mâncarea de zi cu zi.
Cu toate acestea, experții culinari moderni susțin că felia de legume originală, chiar și din cele mai simple legume, poate deveni o capodoperă pe masa dvs. dacă proiectați frumos feliile de legume.
O tăietură originală de legume de diferite culori este pregătită ca un tip suplimentar de gustare.
Adesea, o tăiată frumoasă de legume îndeplinește doar un rol decorativ pe masa festivă.
Adesea, o tăietură de legume, designul pe care orice gospodină o poate stăpâni, este combinată cu carne, brânză, felii de pește, creând gustări foarte originale și gustoase pe masa festivă.
Feliatura de legume frumoase cu siguranță nu va fi de prisos dacă ați gătit un grătar, o mulțime de gustări de carne, mâncăruri cu pește.
Desigur, deoarece feliile de legume din legume este un fel de mâncare ușor de digerat. De asemenea, delicioasele legume feliate vor adăuga o aromă picantă preparatelor principale.
Tăierea frumoasă a legumelor: design, fotografie, secrete
Dacă nu aveți nevoie de felii de legume obișnuite, ci de o legumă feliată frumoasă, care ar atrage atenția cu originalitatea sa, luați în considerare câteva secrete și subtilități despre cum să aranjați o legumă feliată pe o masă festivă.
În primul rând, feliile de legume vor arăta foarte originale dacă alegeți plăci frumoase pentru designul său.
De asemenea, feliile de legume din legume de diferite culori pot fi localizate pe frunze de salată, frunze de varză. Legumele tăiate în felii pe un fond verde strălucitor vor arăta foarte plăcut din punct de vedere estetic.
Pentru ca tăierea legumelor de pe masa festivă să fie cu adevărat originală, este recomandat să tăiați legumele în moduri diferite, așezându-le după un anumit model și culoare.
Pentru ca legumele tăiate în felii să pară cochete, aveți grijă de instrumente. Ele trebuie să fie la fel de ascuțite și diverse în funcționalitate.
Pentru comoditate, feliile de legume pot fi servite pe frigarui. În astfel de cazuri, nu veți putea doar să aranjați frumos tăieturile de legume, ci și să o combinați cu alte elemente, de exemplu, brânză, ouă, pește, coajă de carne.
După cum am spus deja, felierea de legume se poate face în diferite moduri. Rețineți că este mai bine să aranjați gustări de legume înainte de servire, deoarece vor arăta atât de proaspete, suculente și nu își vor pierde proprietățile benefice. Gustul legumelor depinde de felia legumelor, după cum susțin mulți bucătari.
Feliile de legume pot combina atât tipuri de legume moi, cât și tari, așa că gândește-te dinainte cu paiete (subțiri și groase), cubulețe (mici și mari), felii de diferite dimensiuni sau într-un alt mod vei tăia ingredientele.
Pe lângă metodele obișnuite prin care se efectuează tăierea legumelor, puteți afla secretele tăierii cretate, care vor transforma orice sărbătoare de sărbătoare cu o porție exclusivă.
Felierea de legume decorative sau cioplirea legumelor din legume trebuie făcută cu cuțite ascuțite, de preferință din oțel, precum și cu alte instrumente de sculptură.
Felierea de legume figurate sau decorative este adesea combinată cu felierea de fructe, ceea ce vă permite să creați compoziții de fructe și legume întregi.
Feliile de legume pot fi decorate nu numai cu salată și varză, ci și cu pătrunjel, mărar și alte tipuri de verzi după gustul gazdei.
Și acum felierea noastră de legume, al cărei design se realizează cel mai bine analizând exemple. Felii de legume în opțiuni foto luminoase. Aici veți găsi o mulțime de idei despre cum puteți aranja o tăietură de legume pe o masă festivă.
Buna pofta tuturor!
O tăiere frumoasă de legume pe masa festivă - un accent luminos la orice sărbătoare
