Vel, ingen husmor som lager mat til festbordet kan ikke klare seg uten pølseskiver.
Pølseskiver er tradisjonelt til stede blant forretter, og behagelig ikke bare med et vakkert utseende, men også med en behagelig smak.
Mer enn en vertinne er enig med oss i at pølseskiver er en favorittbit mellom nesten alle, både blant voksne og blant barn.
Hvis det i tillegg til andre snacks det er pølseskiver på bordet ditt, er en god start på høytiden garantert.
Pølsesnacks har lenge sluttet å være vanlig og av samme type. I dag tilbyr mange hardtarbeidende vertinner, sammen med profesjonelle kokker av kjente restauranter, ideene sine for pølseskiver, og legger opp originale eksempler i nettverket på hva pølseskiver kan være.
Det er grunnen til at pølseskiver, som andre typer skiver på festbordet, blir mer interessante, uvanlige, og deres smak, uten tvil, påvirker inntrykket av bordet fra inviterte gjester positivt.
I dag har vi forberedt skiver med pølser av forskjellige varianter, presentert i vår fotosamling "Pølseskiver".
Vi vil vise at pølseskiver i den originale presentasjonen vil være en fantastisk dekorasjon for ethvert bord, enten det er en middagsselskap, buffet eller bursdag.
Pølseskiver: design, ideer, tips
For å tilberede skiver fra pølse, må du bevæpne deg med en skarp kniv, skive en tynn snack jevnt og tynt, eller kjøpe en skive for å skive pølser alltid med de samme og jevne skivene. Hvis fantasien din ikke har kapeller, lager du pølseskiver med krøllete kniver.
Pølseskiver kan bare være sammensatt av pølser, og kan kombineres med andre typer snacks, blant dem er for eksempel ost, skinke, bacon, kokt svinekjøtt og andre typer kjøttdelikatesser.
Pølseskiver i skiver, skiver, striper og sirkler, hjerter og stjerner danner originale ideer for utformingen av pølsesammensetningen, fordi du på samme måte kan kutte andre ingredienser, og skape en uvanlig versjon av pølsesnacks på festbordet.
For å lage pølseskiver imponert av smak, ta kokt svinekjøtt, røkt, kokt, tørrkurert pølse og skjær dem i en eller annen versjon.
Pølseskiver kan ikke bare legges ut med de ovennevnte metodene, men danner også små kanapeer, originale roser og figurer fra biter av pølseprodukter, noe som ser veldig appetittvekkende og interessant ut.
Pølseutvalget går også veldig bra med osteskiver og skiver annen kjøttgastronomi.
Kokker anbefaler å skive pølsen i skiver på 0,3 cm. Pølsekuttet vil se bra ut hvis du tilbereder den kort tid før servering.
Hvis du ikke har tid til å lage ferske pølseskiver, vil klamfilmen redde situasjonen ved å bevare pølsesammensetningen nøye fra uvedkommende lukt og tap av et attraktivt utseende.
Å skyte film er et must. Det er lettere å gjøre dette fra frossen pølse. Kokker anbefales å fjerne filmen fra kokt og tørket pølse, etter å ha holdt den i flere minutter i kaldt vann eller i fryseren.
Skiver med pølse kan legges ut i henhold til fargestigningen på ingrediensene. Pølse skjære rundt - den vanlige utformingen av pølse og kjøttsnacks.
Det er mer originalt å lage pølseskiver i form av en deilig bukett, kurv, vertikale linjer.
Pølsesnacks er også vakkert dekorert i form av rundstykker, i form av en pinnsvin, blomst, hjerte, sommerfugl, etc.
Pølseskiver kommer bare til nytte hvis du supplerer dem med friske urter, grønnsaker som har lyst smak og farge, for eksempel saftig tomat, lys agurk, oliven, løk.
kombiner pølser godt med ost og annen kjøttsnacks. Pølseskiver kan også pyntes med frukt.
Pølseskiver er et utmerket materiale for å skape et bredt utvalg av blomsterimitasjoner.
Pølseroser, krysantemum vil dekorere bordet ditt, og gi det et spesielt festlig og appetittvekkende utseende.
Pølseskiver kan også legges ut med lysbilder av forskjellige typer pølser, ost, grønnsaker.
Spesielt for deg tilbyr vi deg å se diverse pølser, der vakre og uvanlige kulinariske og dekorative løsninger blir presentert, hvordan du ordner pølseskiver. Bon appetitt.
Vi lager pølseskiver: de beste eksemplene og bildene på ideen om å skive pølser.
