Na, nė viena namų šeimininkė, gaminanti patiekalus prie šventinio stalo, negali išsiversti be dešros riekelių.
Dešros griežinėliai tradiciškai yra gaminami tarp užkandžių, džiuginantys ne tik gražia išvaizda, bet ir maloniu skoniu.
Ne viena namų šeimininkė sutinka su mumis, kad dešra yra mėgstamas užkandis beveik visiems, tiek tarp suaugusiųjų, tiek tarp vaikų.
Jei be kitų užkandžių ant jūsų stalo yra ir dešros riekelių, gera šventės pradžia garantuojama.
Dešros užkandžiai jau seniai nebėra įprasti ir to paties tipo. Šiandien daugelis darbščių šeimininkų kartu su profesionaliais garsių restoranų šefais siūlo savo idėjas apie dešros pjaustymą, pateikdami originalius pavyzdžius, kokie gali būti dešros pjaustymai tinkle.
Štai kodėl dešros griežinėliai, kaip ir kitos rūšies griežinėliai ant šventinio stalo, tampa įdomesni, neįprasti, o jų skonis, be abejo, teigiamai veikia pakviestų svečių stalo įspūdį.
Šiandien mes jums paruošėme įvairių veislių dešrų gabaliukus, pateiktus mūsų nuotraukų kolekcijoje „Dešros griežinėliai“.
Mes parodysime, kad dešros gabaliukai originaliame pristatyme bus nuostabi bet kurio stalo puošmena, nesvarbu, ar tai vakarienė, ar švediškas stalas, ar per gimtadienį.
Dešros griežinėliai: dizainas, idėjos, patarimai
Norėdami paruošti riekeles iš dešros, turite apsiginkluoti aštriu peiliu, tolygiai ir plonai pjaustydami skanų užkandį, arba nusipirkite dešrelių pjaustymo plokštelę, visada pjaustydami vienodais ir lygiais griežinėliais. Jei jūsų vaizduotėje nėra koplytėlių, padarykite dešros riekeles su garbanotais peiliais.
Dešros griežinėliai gali būti sudaryti tik iš dešrų ir gali būti derinami su kitų rūšių užkandžiais, tarp kurių, pavyzdžiui, sūris, kumpis, šoninė, virta kiauliena ir kiti mėsos skanėstai.
Dešros griežinėliai griežinėliais, riekelės, juostelės ir apskritimai, širdys ir žvaigždės formuoja originalias dešrų kompozicijos dizaino idėjas, nes tokiu pat būdu galite pjaustyti kitus ingredientus, sukurdami neįprastą dešros užkandžio versiją ant šventinio stalo.
Norėdami, kad dešros gabaliukai būtų sužavėti skoniu, paimkite virtą kiaulieną, rūkytą, virtą, sausai konservuotą dešrą ir supjaustykite viena ar kitokia versija.
Dešros griežinėliai gali būti ne tik išdėstyti aukščiau minėtais būdais, bet ir iš dešros gaminių suformuoti mažas kanapes, originalias rožes ir figūras, kurios atrodo labai patraukliai ir įdomiai.
Taip pat dešrų asortimentas labai tinka sūrį pjaustant ir pjaustant kitą mėsos patiekalą.
Virėjai rekomenduoja dešrą supjaustyti 0,3 cm griežinėliais.Pjaustyta dešra atrodys puikiai, jei ją paruošite prieš pat patiekdami.
Jei neturite laiko gaminti šviežių dešros gabaliukų, lipni plėvelė padės išsaugoti situaciją, atsargiai apsaugodama jūsų dešros sudėtį nuo pašalinių kvapų ir patrauklios išvaizdos praradimo.
Būtina nuimti plėvelę. Tai lengviau padaryti iš šaldytos dešros. Virėjams patariama plėvelę nuimti nuo išvirtų ir džiovintų dešrų, keletą minučių palaikius šaltame vandenyje arba šaldiklyje.
Dešros gabaliukus galima išdėstyti atsižvelgiant į ingredientų spalvos laipsnį. Dešros pjaustymas aplink - įprastas dešrų ir mėsos užkandžių dizainas.
Originaliau yra gaminti dešros riekeles skanios puokštės, krepšio, vertikalių linijų pavidalu.
Taip pat dešrelių užkandžiai yra gražiai dekoruoti ritinėlių pavidalu, ežys, gėlė, širdis, drugelis ir kt.
Dešros griežinėliai bus naudingi tik tuo atveju, jei jas papildysite šviežiomis žolelėmis, ryškaus skonio ir spalvos daržovėmis, pavyzdžiui, sultingu pomidoru, ryškiu agurku, alyvuogėmis, svogūnais.
gerai derinkite dešreles su sūriu ir kitais mėsos užkandžiais. Taip pat dešros riekeles galima papuošti vaisiais.
Dešros griežinėliai yra puiki medžiaga įvairiausioms gėlių imitacijoms sukurti.
Dešros rožės, chrizantemos papuoš jūsų stalą, suteiks jam ypač šventinį ir malonų burną.
Dešros riekeles taip pat galima išdėstyti su įvairių rūšių dešrelių, sūrio, daržovių gabalėliais.
Specialiai jums mes siūlome pamatyti dešrų asortimentą, kur pateikiami gražūs ir neįprasti kulinariniai ir dekoratyviniai sprendimai, kaip sudėlioti dešros gabaliukus. Nepaprastas apetitas.
Mes gaminame dešros pjaustymą: geriausi dešros pjaustymo idėjos pavyzdžiai ir nuotraukos.
